ミンです。
今年３月に引っ越して、初めての冬を迎えています。
冬になってみて、新しいわが家にはない！というものを多々発見しています。
この季節にかかせないもの、その1。 クリスマスツリー..。o○☆ *
このシーズンになるとあちらこちらでキラキラ、ツリーが華やかですよね。
わが家にもお気に入りのツリーが登場です。
お部屋がグンと華やかになりました。
よそでみかけたツリーに一目惚れし、同じような感じにアレンジしてみました。
また来年は飾りつけを変えたりして、毎年楽しみたいです。
そして、この季節にかかせないもの、その2。 土鍋..。o○☆ * ？！
冬のおうちごはんといえば『お鍋』です。
冷えた体をポッカポカに温めてくれますよね。
具材はお魚、貝類、お肉でしゃぶしゃぶ・・・色々楽しめます。
お野菜もた〜くさん食べれます。
最近は昆布だし＆ポン酢の定番から、豆乳＆ラー油、ガーリックの効いたトマトベース、
キムチチゲ風、カレーベース(まだ未体験）などなど、お味もさまざま。
一言で『お鍋』といってもバラエティー豊かすぎです。
お料理を作る側から申しますと、
なんとも手間いらずですぐ食べれて栄養満点、家族が喜んでくれる、という
とてもステキ〜♪なメニューのひとつです。
この『お鍋』料理にかかせないのが、『土鍋』です。
引っ越してから冬をむかえるまで、うちに『土鍋』がない事に気づきませんでした。
先日思わぬタイミングでカニをいただき、カニしゃぶをしたのですが
土鍋がないので、ふつうの料理用の鍋でしゃぶしゃぶしてしまいました。
美味しいカニだったのですが、子供の一言。
『何か鍋ラシクナイ』
そうですよね、アイテムって大事です。
そんな中、とっても私好みなお鍋を発見し、即購入しました。
ちょうどおでんを作ってあったので土鍋にうつしてみると、
やっぱり！料理用のお鍋より美味しそう☆に見えました。
昨日は鱈鍋に。
昆布だし＆ゆずポン酢の定番鍋で。
あったまりました〜♪
最後のおじや。
黄色のフワフワ卵、幸せ気分です。
これから寒さがもっと厳しくなっていくので、色んなお鍋を楽しみたいです。
その内こどもに『またお鍋？！』なんて言われてしまわないように、色んなお鍋、つくりま〜す！
住まいが新しくなると、アイテム選びも楽しくなります。
皆さまもしがすまで、お気に入りのお住まいを見つけてくださいネ☆ ●´Å｀●人○´Å｀○
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